山西中华老字号“冠云”牛肉品牌升值4000万

　　在中国品牌研究院日前发布的《第二届中华老字号品牌价值百强榜》中，我省冠云平遥牛肉再度入围，“冠云”品牌以价值1.93亿元，名列第78位，比2005年第一届评定时升值4000万元，成为我省中华老字号企业中最值钱的商标。

　　“冠云”品牌是我省农业产业化龙头企业品牌、我省肉制品行业中唯一的中国驰名商标。它的再度升值，是该公司以继承发扬传统工艺，巩固提高产品质量，研制开发系列产品，发展推动区域经济为己任，以质量、品牌、规模、效益为突破口，先后筹资上马了年产2万吨肉制品生产线和年3万头肉牛屠宰生产线。目前，公司正在积极申报平遥牛肉非物质文化遗产，组建平遥牛肉博物馆，争取在下届评比中更上一层楼。