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店名——另类的城市风景线

http://www.qihaoming.com.cn 发表时间:2010年03月30日 来源:中华隆取名网

  8月中旬,记者行走在我市大街小巷,发现各式各样的店名成为街头一道亮丽的风景。专家称,街道上缤纷多彩的店名,多角度反映了城市经济发展情况,也折射出一个城市的文化内涵与品位。

  南浦路上琳琅满目的店名让人驻足。    实习生    张维维    摄
  人情味——都市的渴望
  随着经济的繁荣,我市近几年涌现出各种各样的新店铺,包括服装店、餐饮店等。在古城北路,有一家“李太婆鱼汤馆”,因为店名的琅琅上口并显得有人情味,开张以来生意一直红红火火。一位消费者说,因为店名比较特别,每次约朋友吃饭在电话提起“李太婆鱼汤馆”,朋友一下子记住了。同样,“彭师傅牛肉馆”这个店名也让消费者感觉到特别的随和亲切。其他如明塘后路的“张嫂子餐厅”、古城北路的“我家宾馆”、南塔路的“母子坊服饰”、“张奶童装”等,也都充满了人性,拉近了商家与消费者的距离。
  一位店铺的老板告诉记者,为店铺起名也要适合当前社会的发展。如今,很多消费者,对有人情味的店名投入更多的关注,也会因此而光顾。
  新时尚——时代的潮流
  我市不少商铺的名称起得既潮流又时尚,要么是纯英文名字,要么就别具特色引人注目。记者发现,我市不少时装店都是以英文来命名,如“ADDIDAS”、“NENEYAN”、“IBUDU”、“VIVIAN”等,也有的店名一半是英文一半是中文,如“卡宾KABBEEN”、“ BIK上海比优可”、“ BS2B小魔鱼专卖”等。“卡宾KABBEEN”的店主告诉记者,现在许多人都追求时尚,开店肯定也得跟上潮流,起店名受香港、澳门甚至欧美风气影响,如“ADDIDAS”,就是一家非常有名的知名体育服装的国际品牌,用这样的品牌做店名,本身就是很好的宣传。
  消费者姚先生说,特别、时尚的店名给人印象比较深刻,走过时也会注意一下店里卖的是什么。现在,物质上丰足让消费者追求多样化的消费,店名能把消费者的需求表达出来。
   休闲化——轻松的追求
   装饰古色古香的茶行、雅致温馨的书屋、安静贴心的各种消费生活馆等,让我市的城市品位增加几分休闲的文化味道。记者在建设街见到一间书店,店名为“读来读去读书吧”,店里面陈列着各种书刊。店里一位员工说,将学习与购书看成一种轻松的事,从心理上减轻了青少年对读书学习的畏难情绪,这是书店创办的初衷,实践证明,也收到了很好的效果。
  记者留意到,一些店铺的名字很有文化气息,如店名叫“简爱”的装饰店,店名叫“伊人”的发屋,店名叫“伊甸园”美容厅。此外,一些经营餐饮的店铺起名为某山庄、某食府、某农庄等都带着浓郁的乡土文化味道。一位业内人士告诉记者,给店铺起个富有文化品位的名字,能刺激消费者的视觉,让消费者重视。此外,店名特别些还能体现店主的品位,提高整个店铺在同行中的“地位”,时代进步对商家提出了新要求,想赚钱,得瞅准顾客好恶。
  老字号——亲切的记忆
  老字号店名在我市老一辈消费群体里,还是有着很大的吸引力的,因为老字号代表的是积累多年的商家诚信,所以理所当然受到人们欢迎。
  鄂州的老字号,所存不多,在本报的办公楼下,就有一家叫“董月生”的药店,据说是老鄂城有些年头的老店。其他的如建设街上的“东方红照相馆”,古城路上“老鸭靓汤店”等,相对也算是较长的店铺了。南浦路上的“红霞玩具”,记得原是经营副食的,不知怎的搞起玩具了,好歹也算保留了原来的字号。
  恶与俗——不会受欢迎
  在我市的临街店铺中,尚未发现恶俗店名,这一方面是店主们都有一定的文化素养,另一方面说明我市的管理部门监管得力,同时也表明我市市民不欢迎品味低下的东西。
  四川有家火锅店,店名居然叫“滴滴味”,乍一听就好像是农药敌敌畏。而青岛市胶州路的一家店铺,店名叫“喔拷”,店里专门经销各种耳环、项链等饰品。但最近,女老板张妍遇到了一件烦心事,原因是叫“喔拷”的店名在社会上引起不小的争议。“我之所以给店铺起名叫‘喔拷’,只是为了引起消费者的注意,为什么会引来许多人的议论呢?”
  “这哪里是什么店名,简直就是在骂人嘛。”自从小店挂上“喔拷”的招牌后,先后有10多名市民拨打早报热线反映了同样的问题。胶州路工商所的管理人员明确表示:这个店名将被禁止使用。
  还有一家叫“牛碧”的店铺,  群众认为,这个店名“牛碧”与脏话“牛B”谐音,如今竟堂而皇之的成了商家招揽生意的店名,属于恶俗文化,肯定不妥。
  天津有家饭馆叫塔码地,  引起广泛争议。老板狡辩:灯塔/码头/陆地,是海员心中的圣土。结果被工商部门勒令改名。
  记者随机询问我市市民,大多数人都表示,店名本来是人们消费与休闲的地方,同时也是公共场所,不应出现庸俗不堪的店名,这反映着城市的文明。
  关注店名文化
  生意人常说:“大门脸儿,小铺眼儿。”其中大门脸儿指的就是店名。也就是说,店铺无论大小均需要有一个像样的招牌。搞商业活动,最早是“卖啥吆喝啥”。其实,这说的是行商或摊位小贩。行商或摊贩如想遮风避雨,祛暑防寒,就需要构建店铺,这便成了“坐贾”。商家有了店铺,不仅免受奔劳之苦,也可使远方顾客不期而至。由于店铺不便叫卖,而大多数老百姓又不识字,于是,实物标志的店名或幌子便应运而生了。
  俗话说:“挂羊头,卖狗肉。”这句话语出自《晏子春秋·内杂篇下》:“君使服之于内,而禁之于外, 犹县(悬)牛首,而卖马脯于内也。”比喻用好的东西作招牌而推行劣等货色。《续景德传灯录·卷三十一·
  昙华禅师》中把它翻造为:“二十年来坐曲录床,悬羊头,卖狗肉,知它有甚凭据?”作为店铺售货,在一般
  情况下,应该是“挂羊头,卖羊肉”,这就是店名文化中的实物标志了。有些实物不便悬挂,这就产生了代替实物的幌子。幌子(望子),也叫旗或招。两千多年前《韩非子》中已有记载,主要是卖酒的标志。《水浒传》二十三回写道:“武松在路上行了几日,来到阳谷县地面,此去离县城不远,当日晌午时分,走得肚中饥渴,望见前面有一酒店,挑着一面招旗在门前……”大一点的酒店,门前的幌子还著以文字。如“太白遗风”、“醉里乾坤大,壶中日月长”;景阳岗酒店的招旗上写着“三碗不过岗”,孟州蒋门神酒店的望子上写着“河阳风月”字样。可见,店名在一开始就伴随着文化。

  店名文化中的实物标志和幌子一直延续到今天,但时代潮流的洗刷已使它“今非昔比”。个体店名,由于同一类别、同一行业的店铺增多,为示区别,开始就很自然地以姓氏不同为其标识。这样 ,以文字为载体的店名文化就如雨后春笋般地兴起了。同姓,而不同行业的店铺,为了证实不是一主所办,还要在姓氏后面署上自己的名或字。北京的“王麻子刀剪”(麻子是绰号),“王致和南酱园”(致和是名),就是这种文化心态的印记,也就是老百姓称店名为 字号的来历了。
  老字号店名,应该说是在长期的商业活动中幸存下来的字号。它饮誉着大众的口碑,浸润着深厚的传统文化滋养。一个好的店名,可以影响人们的消费心理,而要想久盛不衰,关键还在售货质量。在这方面,老字号为我们做出了榜样。另外,老字号的店名,多以恢宏的匾额名家书写后悬于门楣,这就更增加了其文化色彩和感召力,使老字号店名在文化领域中成为又一道风景线。

   店名文化是文化模式中的一种下位概念。
  包含着历史的积淀,折射出各个历史时期的文化光彩。马克思、恩格斯在《〈黑格尔哲学批判〉导言》中说:“相似的社会条件,将产生相似的社会现象,畸形的精神现象也必然会在畸形的社会根源中找到解释。”由于中国传统文化的“重农轻商”思想影响,历史的典籍中,对于店名的命名文化的记载不多,又没有专著进行研究和论述,因此,只能就了解到的一些文字店名及其蕴涵的文化背景进行审视。

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