饮食城堡与文化殿堂的完美融合
http://www.qihaoming.com.cn 发表时间：2010年03月30日 来源：中华隆取名网
既是号称河南首座儒、释、道主题文化酒店，“天保九如海珍楼”最大的特点就是引入展览馆手法。
随便打开一个包间，就犹如看到一幅中国文化长卷徐徐展开。质朴的黑色墙面，温柔的灯光使人的心情变得异常安静，在满是厚重的佛像、陶瓷、茶具、字画的世界里徜徉，感受着历史的光泽和文化气息，一下子不由自主地细声细语起来，仿佛怕打破了这种气氛。“三楼是佛教气息，二楼则是儒家风尚，这里的每一个细节都透着精致和唯美。”酒店陈经理的这句话刚好在三楼大堂的玻璃门打开前戛然而止，眼前的情景令记者心头一震，只见：大堂中央陈设着释迦牟尼的镀金佛像，宝像庄严，金光闪闪。其背后是数百尊小佛像在一个个“格子”里，姿态各异。佛像前面的莲花池中，数朵金莲闪烁着金光，怒放。一个神秘、辉煌的佛陀世界完美呈现。
这就是三楼大堂体现的万佛朝宗的境界，而每一个包间的名字也都有故事，让你在用餐的同时领略到中国博大精深的文化气息。
细节酿出文化的饕餮盛宴
不但是在大环境上营造出别致，“天保九如海珍楼”还特别讲求细节。
酒店董事长胡绍力与其爱人均喜中国传统文化，爱收藏、好艺术，店里的一点一滴都透着他们的独特思想。“哪怕是一颗钉子不对都要重新装，包间选什么桌椅、放什么抱枕都严格统一。”领记者参观的陈经理介绍。
的确，在酒店的任何一个不经意的角落，都躺着让人惊喜的“宝贝”，瓷器、佛像、雕塑等令人赞叹不已。店里的餐具也是如此，均使用的是贝壳瓷碗具，清一色的玲珑小巧。
郑州的酒店有很多家，是否担心“曲高和寡”呢？胡绍力先微笑，继而坚定地回答：“我非常有信心为中原父老烹制文化大餐！”
我对国学的态度是温暖的，而不是火热的。中国的文化经典在于折服人的心灵，我做的只是唤醒大家对经典的关注。当代对中国的文化经典的传承是个 “觉悟”过程，“觉”是瞬间的，“悟”是个长久过程。——— 北京师范大学教授 于丹
胡绍力：腹有诗书气自洁
□今报记者 赵丹
30岁有余的胡绍力是天保九如海珍楼的董事长，却没有职场女子的犀利感，淡雅如菊，与人言语轻声曼妙中透着一丝坚定，浑身散发着浓浓的文化书卷气息。“我自幼喜欢琴棋书画，并偏爱中国传统文化，所以做一个把文化与餐饮完美融合的酒店是我的最大梦想。”胡绍力的这番话，解释了浑身“书卷味儿”的出处。
9月22日，胡绍力抽空坐在记者面前。
记者：请问是什么原因促使你做出这样风格的酒店的？
胡绍力：我之前一直在漯河从事酒店业工作，几年的管理生涯让我得到历练之余也了解了餐饮业的发展轨迹，现在酒店已从单纯的吃饭场所向社交功能转换，在保证饭菜质量的基础上，如何能吃得舒心才是长久发展之道。中国的饮食文化源远流长，而提升酒店的品位应从挖掘人文文化中得以延伸，能做一个既弘扬中国文化又方便人们社交的酒店是我和爱人一直的理想。
在这之前，我和爱人一直在国内其他城市考察，策划了有半年多时间，今年5月开始装修，能赶在9月营业我非常高兴。
记者：为什么说做这样的风格是你的理想呢？有个人情结吗？
胡绍力：是的，有很大一部分个人情结。我本人对中国的传统文化非常喜欢，自幼学习琴棋书画。更重要的原因是，现代人生活、工作压力大，都需要有一个让心灵沉淀下去的地方，“天保九如海珍楼”是一座以儒、释、道为主题文化的酒店，这三种文化相互渗透、相互影响，让来的客人都能够在满足口腹之需后感受中国传统文化，收获心灵所需。
比如，我们饭店的装修风格力求古朴精致，质朴的黑色墙面，温柔的灯光笼罩在身上使人获取安宁，在这样的氛围里汲取文化的养分。
记者：为什么酒店取名为“天保九如海珍楼”呢？有什么寓意?
胡绍力：天保九如出自中国的《诗经》，是一首古老的诗歌，朴素地传达、呼唤上天庇佑人们事业兴旺、福寿绵长的愿望，有着非常美好的寓意。正如我们的企业文化可用一句话来表述：道可道非常道，世间商道自知道，为不为无不为，人生作为终有为。我们希望做出让顾客心生共鸣的酒店，而
记者：你平时喜欢看谁的书呢？我发现酒店里有很多藏品，你也爱好吗？
胡绍力：钱钟书，钱老爷子的语言非常精妙，如《围城》、《浮躁》等。
是的，我喜欢收藏钧瓷多一些，因为它独一无二。我觉得收藏的最大乐趣是让人透过物品看到其过去的痕迹，越看越有味道，重拾过去的时光。藏品能让人返璞归真，获取安宁。
记者：除了通过物品和摆设来体现文化式主题酒店，还打算怎么做呢？
胡绍力：举办各种文化主题活动，我们一直在考虑。比如开业后我们请的第一个嘉宾是学者周国平，以后还会陆续请学者来此交流，另外古琴演奏、诗歌散文朗诵会等在计划之中。
记者：我觉得你应该是不少女性的努力目标，代表广大女性读者问个问题，你认为现代女性应具备哪些品质？你如何理解幸福？
胡绍力：不敢当，实际上生活中有很多优秀的女性，我就说点自己的认识。现代女性最需要的是“独立”，经济、生活，特别是精神层面的独立，有自己所追求的乐趣，而激情、勇气、信念更要坚持在骨子里，不可放弃。
幸福？我目前理解的幸福就是让“天保九如海珍楼”走入顾客的心中，得到认可。实际上，有份美好事业、有个美好家庭是所有女性公认的幸福。
【中华隆取名网】 整理 www.qihaoming.com.cn随便打开一个包间，就犹如看到一幅中国文化长卷徐徐展开。质朴的黑色墙面，温柔的灯光使人的心情变得异常安静，在满是厚重的佛像、陶瓷、茶具、字画的世界里徜徉，感受着历史的光泽和文化气息，一下子不由自主地细声细语起来，仿佛怕打破了这种气氛。“三楼是佛教气息，二楼则是儒家风尚，这里的每一个细节都透着精致和唯美。”酒店陈经理的这句话刚好在三楼大堂的玻璃门打开前戛然而止，眼前的情景令记者心头一震，只见：大堂中央陈设着释迦牟尼的镀金佛像，宝像庄严，金光闪闪。其背后是数百尊小佛像在一个个“格子”里，姿态各异。佛像前面的莲花池中，数朵金莲闪烁着金光，怒放。一个神秘、辉煌的佛陀世界完美呈现。
这就是三楼大堂体现的万佛朝宗的境界，而每一个包间的名字也都有故事，让你在用餐的同时领略到中国博大精深的文化气息。
细节酿出文化的饕餮盛宴
不但是在大环境上营造出别致，“天保九如海珍楼”还特别讲求细节。
酒店董事长胡绍力与其爱人均喜中国传统文化，爱收藏、好艺术，店里的一点一滴都透着他们的独特思想。“哪怕是一颗钉子不对都要重新装，包间选什么桌椅、放什么抱枕都严格统一。”领记者参观的陈经理介绍。
的确，在酒店的任何一个不经意的角落，都躺着让人惊喜的“宝贝”，瓷器、佛像、雕塑等令人赞叹不已。店里的餐具也是如此，均使用的是贝壳瓷碗具，清一色的玲珑小巧。
郑州的酒店有很多家，是否担心“曲高和寡”呢？胡绍力先微笑，继而坚定地回答：“我非常有信心为中原父老烹制文化大餐！”
我对国学的态度是温暖的，而不是火热的。中国的文化经典在于折服人的心灵，我做的只是唤醒大家对经典的关注。当代对中国的文化经典的传承是个 “觉悟”过程，“觉”是瞬间的，“悟”是个长久过程。——— 北京师范大学教授 于丹
胡绍力：腹有诗书气自洁
□今报记者 赵丹
30岁有余的胡绍力是天保九如海珍楼的董事长，却没有职场女子的犀利感，淡雅如菊，与人言语轻声曼妙中透着一丝坚定，浑身散发着浓浓的文化书卷气息。“我自幼喜欢琴棋书画，并偏爱中国传统文化，所以做一个把文化与餐饮完美融合的酒店是我的最大梦想。”胡绍力的这番话，解释了浑身“书卷味儿”的出处。
9月22日，胡绍力抽空坐在记者面前。
记者：请问是什么原因促使你做出这样风格的酒店的？
胡绍力：我之前一直在漯河从事酒店业工作，几年的管理生涯让我得到历练之余也了解了餐饮业的发展轨迹，现在酒店已从单纯的吃饭场所向社交功能转换，在保证饭菜质量的基础上，如何能吃得舒心才是长久发展之道。中国的饮食文化源远流长，而提升酒店的品位应从挖掘人文文化中得以延伸，能做一个既弘扬中国文化又方便人们社交的酒店是我和爱人一直的理想。
在这之前，我和爱人一直在国内其他城市考察，策划了有半年多时间，今年5月开始装修，能赶在9月营业我非常高兴。
记者：为什么说做这样的风格是你的理想呢？有个人情结吗？
胡绍力：是的，有很大一部分个人情结。我本人对中国的传统文化非常喜欢，自幼学习琴棋书画。更重要的原因是，现代人生活、工作压力大，都需要有一个让心灵沉淀下去的地方，“天保九如海珍楼”是一座以儒、释、道为主题文化的酒店，这三种文化相互渗透、相互影响，让来的客人都能够在满足口腹之需后感受中国传统文化，收获心灵所需。
比如，我们饭店的装修风格力求古朴精致，质朴的黑色墙面，温柔的灯光笼罩在身上使人获取安宁，在这样的氛围里汲取文化的养分。
记者：为什么酒店取名为“天保九如海珍楼”呢？有什么寓意?
胡绍力：天保九如出自中国的《诗经》，是一首古老的诗歌，朴素地传达、呼唤上天庇佑人们事业兴旺、福寿绵长的愿望，有着非常美好的寓意。正如我们的企业文化可用一句话来表述：道可道非常道，世间商道自知道，为不为无不为，人生作为终有为。我们希望做出让顾客心生共鸣的酒店，而
记者：你平时喜欢看谁的书呢？我发现酒店里有很多藏品，你也爱好吗？
胡绍力：钱钟书，钱老爷子的语言非常精妙，如《围城》、《浮躁》等。
是的，我喜欢收藏钧瓷多一些，因为它独一无二。我觉得收藏的最大乐趣是让人透过物品看到其过去的痕迹，越看越有味道，重拾过去的时光。藏品能让人返璞归真，获取安宁。
记者：除了通过物品和摆设来体现文化式主题酒店，还打算怎么做呢？
胡绍力：举办各种文化主题活动，我们一直在考虑。比如开业后我们请的第一个嘉宾是学者周国平，以后还会陆续请学者来此交流，另外古琴演奏、诗歌散文朗诵会等在计划之中。
记者：我觉得你应该是不少女性的努力目标，代表广大女性读者问个问题，你认为现代女性应具备哪些品质？你如何理解幸福？
胡绍力：不敢当，实际上生活中有很多优秀的女性，我就说点自己的认识。现代女性最需要的是“独立”，经济、生活，特别是精神层面的独立，有自己所追求的乐趣，而激情、勇气、信念更要坚持在骨子里，不可放弃。
幸福？我目前理解的幸福就是让“天保九如海珍楼”走入顾客的心中，得到认可。实际上，有份美好事业、有个美好家庭是所有女性公认的幸福。
