波尔多将简化法定原产地命名制度
http://www.qihaoming.com.cn 发表时间:2010年03月30日 来源:中华隆取名网
自2007年起,波尔多法定命名区将由现在的57个减至54个。
现有的四个法定命名区——布雷山坡(Premieres Cotes de Blaye), 波尔多谷(Premieres Côtes de Bordeaux), 佛朗(Côtes de Franc)及卡斯蒂永(Côtes de Castillon)将合而为一,统称为“波尔多产区”(Côtes de Bordeaux)。因为这四个产区不论从地理位置还是种植风格上都非常相近,同位于波尔多右岸,并且都在山坡上,主要出产美乐葡萄酒。
布尔次产区(Côtes de Bourg)由于长期以来不赞成新的法定命名制度,被排出在外。Martinat酒庄的Stephane Donze说:“我们拥有新旧葡萄酒产地命名选择权,但是他们却要求我们必须做出最后决定。”
波尔多产区联会主席Christophe Chateau说:“新制度是为了让产区命名简单化,而不是更复杂。”波尔多产区联会于7月3日正式宣布成立,瓦意尔格拉夫(Graves de Vayres)与圣佛瓦(St Foy)地区已申请加入。
此外,个别产地的名称,如Castillon, Blaye等还将出现在酒标上,以区别其它产区。
未来数月,法国原产地命名控制办公室(INAO)将批准新的命名体系。
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