美籍华人戈定瑜卡拉是条热狗

2004年，一个已经退休，安享晚年的美国老太太，为了资助中国贫困地区的失学女童上学，来到北京卖起了热狗。她相信，凭借她正宗的美国热狗，一定能赚足够资金来资助这些孩子。然而事情远没有她想象中的那么简单……

                                    
                                4月中旬以来，每隔一天，64岁的戈定瑜（英文名为Annie）就会从北京昌平城乡结合处的家中出发，乘坐984路公交车，赶两个小时的路，到白领云集的新光天地商场打理她的热狗店生意。
                                    
                                在店里，员工们不叫她老板，而是直呼她的英文名Annie。她会系上围裙，亲自招待每一位客人，并耐心地介绍四川、云南、贵州等贫困山区失学女童的现状。当她的慈善理念遭到顾客漠视的时候，她会这样解释：“如果你对慈善麻木了，那么在你准备走进麦当劳或肯德基的时候，不妨转过身来，到‘卡拉是条热狗’换换口味，你不会失望的。”
                                    
                                Annie退休前是美国加州大学伯克利分校中国研究中心图书馆馆长，原本可以住着大别墅，开着好车，在美国过着富足而安闲的晚年生活。然而，三年前，一个“突然的念头”让她选择了回国，她想用卖热狗赚到的钱，资助中国的失学女童。
                                卖热狗资助失学女童
                                    
                                Annie是位美籍华人，1995年与其他几位美籍华人发起成立了美国树华基金会。基金会主要资助对象是中国贫困地区品学兼优而家庭困难的青少年，截至2005年底，基金会已经向3500多名分布在全国各省区的优秀学生发放了奖学金。尽管如此，Annie还是认为基金会做的事情太少，她说，树华是在美国注册的，在中国不能设立账号，也不能很规范地在中国开展资助活动，基金会筹到的这些钱只能通过私人的关系，汇给这些贫困孩子，所以能筹到的善款很少。”
                                    
                                2004年7月3日晚，从图书馆馆长位置退休不久的Annie，正在想着如何为基金会筹款的时候，报纸上的一条“德国香肠在香港热卖”的新闻，让她兴奋不已。“当时我的想法很简单，如果我能去北京卖热狗，我就可以把我赚到的钱去帮助更多的学生。以后也不用为筹款的事情苦恼了。”
                                    
这一夜，Annie兴奋得一晚上没睡着，“满脑子都是热狗，憧憬着北京人排队买热狗的场面。”
                                    
                                “可光靠我一个人的力量肯定做不成，我没有那么大的资金。”Annie想到了自己的校友，她是台湾金陵女大毕业的，在美国，她有22位保持联系的校友。几天后，她组织了一个同学聚会，把到北京卖热狗的想法告诉了这些校友。“他们都很兴奋，觉得这种想法很好，当时来了22个人，每人投资了1万美元。加上我自己，一共23万美元。”回想起当年同学聚会的情景，Annie仍然激动不已，“我们有很多想法，对将来的热狗店和慈善事业抱有很高的期望值。当时，我们看到一本杂志上报道小肥羊从1家变成70家的新闻后，大家就会想象人家小肥羊能做到70家，说不定我们的热狗店将来可以扩张到700家。”带着把慈善事业做大的梦想和校友投资的23万美元，61岁的Annie来到中国创业。
                                卡拉是条热狗
                                    
                                经过两年的筹备，2006年，Annie把店面选在了繁华的清华大学南门外的清华科技园里。刚开始Annie想给热狗店取名为“加州热狗”，去工商注册时，工作人员说不能用地名。Annie突然想起了路学长导演的电影《卡拉是条狗》，“如果店名能叫‘卡拉是条热狗’肯定很有吸引力”，抱着试试看的心态，她通过电影圈的朋友辗转找到了路学长。让Annie意外的是，路学长得知热狗店的公益性质后，被Annie的善心打动，爽快地答应以1元钱的价格把片名卖给Annie做店名。
                                    
                                店名取好后，为了招聘店面经理，Annie花了600元钱，在人才市场坐了3天，才请到让她满意的人。“当时，坐在人才市场招聘的一般都是西装革履的年轻人，只有我这个招聘摊位坐了一个白头发的老太太，来应聘的人自然就少了。”最后，Annie还是花5万元年薪请到了店面经理。提起这件事，Annie脸上露出了难以掩饰的尴尬。
                                    
                                为了节省费用，Annie把自己的创意告诉给儿媳妇，让儿媳妇为“卡拉是条热狗”设计海报和图纸。“尽管如此，整个店面还是花了不少钱，仅装修费就超过了40万元。”
                                    
                                2006年6月6日，Annie的热狗店终于开业了，“当天，《卡拉是条狗》的导演路学长、主演葛优，青年导演陆川等人都来参加了我的开业典礼。”Annie自豪地说。
                                做生意比筹款麻烦
                                    
                                然而，名人聚集的开业典礼，并没有给“卡拉是条热狗店”带来好运。“当时我的想法特别单纯，只是想着赚到钱后，就可以帮助更多的孩子了。”在热狗店开业以后，Annie才意识到经商并没有她“想象中的那么简单”。
                                    
                                Annie把店面选在清华科技园，就是认为大学生和从事IT业的年轻人愿意接受新事物。开业以后，她才发现，其实学生很少从她开的店面经过。而热狗店所在的写字楼出租率虽然很高，但很多人都吃不惯热狗的口味，认为热狗远不如中国小吃好。尽管也有些外国人喜欢在这里吃地道的家乡口味，但这只是一小部分，始终不能使小店盈利。
                                    
                                “我原本以为每天能卖出200份热狗，这样可以收支平衡，实际上根本就不可能卖出这么多。”Annie告诉记者，自开业以来，由于热狗店一直处于亏损状态，2007年1月，Annie的热狗店被迫关门。“到现在，我才知道，原来自己做生意比出去筹款更困难。”
                                    
                                2007年4月19日，“卡拉是条热狗”又在新光天地地下一层的一个摊位，获得了“起死回生的机会”，“这里每天的成本只要几百元，如果我们每天的营业额卖到1000多元的话，差不多能赚800元。但不能保证每天能卖到1000元钱，像5月份，我们的营业额每个礼拜都会下跌25%。”提到营业额，64岁的Annie脸上露出了淡淡的忧郁。
                                    
                                但Annie并不打算放弃，“给我一点时间，我想再试一年。”Annie温婉的普通话中透着坚定。
                                    
                                “目前店面还不能赢利去资助失学女童，但还是让人看到了希望。”尽管Annie最初的想法还是没有实现，但她依旧乐观，聊到开心的时候，她会抬头哈哈大笑，时而笑得趴在桌上抬不起头。